Innovatie als kern van onze strategie

Het was voor ons een grote uitdaging toen wij in 1990 als eerste een assortiment charcuterie op de markt brachten zonder varkensvlees! Consumenten die halal vlees aten hadden niet de gewoonte vaak gedroogde worstjes of andere vleeshapjes.

Inmiddels hebben spekreepjes, ham en andere droge worsten hun plekje ingenomen in koelkasten van miljoenen consumenten van halal producten. We hebben de uitdaging overwonnen.

Nu, 30 jaar later, kijken we nog steeds met dezelfde pioniersgeest en drang om te blijven vernieuwen naar ons bedrijf.

Dankzij onze onderzoeks- en ontwikkelingsafdelingen in Neulise (in het Franse departement Loire) introduceren we elk jaar zeker een tiental nieuwe producten. We staan altijd open voor nieuwe behoeften van de consument door regelmatig testgroepen onze nieuwe producten te laten proeven voordat deze op de markt komen.

We streven er naar de kwaliteit van onze producten te verbeteren, zowel op het vlak van smaak als samenstelling (waarbij we omstreden toevoegingsmiddelen zoveel mogelijk vermijden). Bovendien hechten we veel waarde aan de voedselkwaliteit en willen we de beste Nutri-Score op de markt blijven behouden!

In de loop van 2022 zal, in samenwerking met Connecting Food, een QR-code worden toegevoegd aan een aantal productetiketten, waarmee het mogelijk is om de hele productieketen terug te zien. Zo kan iedere consument zelf de strenge halalvoorschriften raadplegen en de traceerbaarheid van het gekochte product bekijken.